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万博manbetx手机登陆 食品安全专项监督抽检信息公布(2018年第3号)
2018-07-25 来源:县食品药品监管局 关闭 打印

根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第11号)等法律法规规定,现将2018年“中高考”“端午节”“五毛食品”食品安全专项抽检信息公告如下:

一、抽检基本情况

万博manbetx手机登陆 食品药品监督管理局组织抽检乳制品、蛋制品、方便食品、特殊膳食、肉制品、粮食加工品、饮料、调味品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及制品、餐饮食品、酒类、蔬菜制品等21个大类共计151批次样品。其中抽样检验项目合格样品119批次,不合格样品32批次。根据国家食品安全标准,个别项目不合格,则其产品即判定为不合格。

二、不合格问题分析

1.酒类不合格样品中“纽甜、甜蜜素、总酸以及酒精度”项目不符合《GB 2757-2012食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》《GB/T 26761-2011小曲固态法白酒》、明示值的要求。

2.肉制品不合格样品中“标签”项目不符合《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的要求。

3.糕点不合格样品中“丙酸及其钠盐、钙盐、菌落总数、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和”项目不符合《GB/T 20981-2007 面包》《DBS43/002-2017 食品安全地方标准 挤压蛋糕》的要求。

4.淀粉及淀粉制品不合格样品中“铝”项目不符合《GB 2713-2015 食品安全国家标准 淀粉制品》《GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉》的要求。

5.方便食品不合格样品中“脱氢乙酸及其钠盐”项目不符合《DB41/T515-2007 调味面制食品》《DBS50/028-2017 食品安全地方标准 调味面制品》的要求。

6.饮料不合格样品中“菌落总数、酵母”项目不符合《GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料》的要求。

三、核查处置

对本期抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置,责令违法生产经营者下架、召回不合格产品,彻查问题原因并全面整改。县食品药品监管局提醒消费者,如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品时,请拨打食品药品监管部门投诉举报电话“12331”反映。

附件:1.万博manbetx手机登陆 食品安全专项监督抽检产品合格信息(2018年第3号)

      2.万博manbetx手机登陆 食品安全专项监督抽检产品不合格信息(2018年第3号)

      3.部分不合格项目小知识

万博manbetx手机登陆 食品药品监督管理局

2018年7月24日

相关附件: 附件1:万博manbetx手机登陆 食品安全监督抽检产品合格信息(2018年第3号).xls
附件2:万博manbetx手机登陆 食品安全监督抽检产品不合格信息(2018年第3号).xls
附件3:部分不合格项目小知识.docx
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